Nährwerttabelle |
Nährwerte | Neutral |
pro 100 g |
pro Portion* |
Energie |
1559 kJ |
468 kJ |
382 kcal |
115 kcal |
Fett |
2,3 g |
0,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,4 g |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
3,6 g |
1,1 g |
davon Zucker |
2,1 g |
0,6 g |
Ballaststoffe |
0,0 g |
0,0 g |
Eiweiß |
84,4 g (94,3 % i.Tr.) |
25,3 g |
Salz |
0,42 g |
0,13 g |
* 30 g in 300 ml Wasser
Durchschn. Brennwert pro 100 ml verzehrfertige Zubereitung mit Wasser: 145 kJ (35 kcal), mit fettarmer Milch (1,5 %): 322 kJ (77 kcal)
Aminosäurenbilanz:
Aminosäuren |
pro 100 g Protein |
L-Alanin |
4,8 g |
L-Arginin |
2,6 g |
L-Asparaginsäure |
10,2 g |
L-Cystein |
2,6 g |
L-Glutaminsäure |
17,9 g |
L-Glycin |
1,6 g |
L-Histidin |
2,1 g |
L-Isoleucin (BCAA)* |
6,6 g |
L-Leucin (BCAA)* |
10,7 g |
L-Lysin* |
8,7 g |
L-Methionin* |
2,2 g |
L-Phenylalanin* |
2,9 g |
L-Prolin |
5,0 g |
L-Serin |
4,8 g |
L-Threonin* |
6,4 g |
L-Tryptophan* |
1,8 g |
L-Tyrosin |
2,6 g |
L-Valin (BCAA)* |
6,5 g |
* essentielle Aminosäuren
Mineralstoffbilanz:
Mineralien |
pro 100 g |
nach NRV* |
Calcium |
562 mg |
70 % |
Phosphor |
282 mg |
40 % |
Magnesium |
92 mg |
25 % |
Kalium |
533 mg |
27 % |
* NRV = % der Nährstoffbezugswerte
Geschmack Neutral: (ohne Süßungsmittel, ohne Aromen, ohne Farbstoffe)
Ultrafiltriertes Molkenprotein-Konzentrat (60 %), cross-flow mikrofiltriertesMolkenprotein-Isolat (30 %), ultrafiltriertes Molkenprotein-Hydrolysat (10 %).
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